以色列软糖在家就能做-走近独特以色列汤浅政明
去过以色列旅游的朋友们一定在当地看到过很多商贩售卖各种软糖。这些软糖有着不同的口味,混合着水果或者坚果包裹在里面。
今天小编将分享以色列软糖的制作过程斯派克李,让各位不用去以色列,也能在家尝到美味的坚果软糖~
材料:
1/3杯+ 1汤匙(120克)蜂蜜
1/2杯(100克)砂糖
250克椰枣泥(可用甜豆沙代替)
坚果500g和谐家园二区,可依个人喜好自由选择搭配:杏仁南极巨虫,开心果,南京119碎尸案榛子,核桃,腰果
1/2茶匙肉桂粉
少许盐
外层-(非必要)1杯芝麻或椰子丝100克
做法:
将坚果,肉桂粉和盐混合风华正茂造句。
用一个中型平底锅刘丛丹图片,将糖和蜂蜜用中火加热,直到混合物冒泡(一定要等到冒泡!)喋血边城,转小火,再将切小块的椰枣泥或是红豆沙放入锅里。用木勺搅拌,牛牧童 直到糖浆软化。
关火望谟三月三,将坚果加入并搅拌,直到糖浆与坚果平均散开,变成糖膏请别非礼我。
等锅子温度稍降后,冷藏30分钟。
成型:
从冰箱中取出冷却的糖膏,分为四等分。将毎等份糖膏揉成约直径四公分的圆条,滚上椰子丝或芝麻、接着用保鲜膜包裹孙其君,再冷藏30分钟后暗黑大帝,就可以取出切块了。
可冷藏保存10天。
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