巩天阔【国外旅游中的吃吃喝喝】·米-混世老娘们

巩天阔2004年,一曲《老鼠爱大米》响彻祖国大地,老鼠爱大米,人类是什么时候爱上了大米?1993年和1995年,中美考古队联手发掘湖南道县玉蟾岩遗址,出土了世界最早的栽培稻标本和最早的陶制品,距今约1.4万年~1.8万年,这是世界上发现最早的人工栽培稻。
“天下谷源、人间陶本”的玉蟾岩遗址(摘自百度)

在玉蟾岩挖掘出五粒人工栽培稻谷粒

民以食为天,食以米为精。人工栽培稻大米的故乡,自然把米做出了“花儿”:米粉、米线……加工类米品:米糕,爆米花