价值5万美金的甜点，原来是妈妈的味道！-美国蔓越莓
第48届贝氏堡烘焙大赛最近落下帷幕，好几千道精心制作的烘焙作品参加了比赛，最终征服评委的是一道蔓越莓烘焙作品——蔓越莓香橙卷，不将就歌词小小一道点心为什么能将大奖抱回家呢？钱景峰来听听制作者 Amy Nelson怎么说吧！
Amy这回是第一次入围决赛煅磁石，她也是本次大赛“舒适早餐”项目的冠军兵人要塞。Amy谈道爱在华师大，这道冠军食谱的灵感来自她与妈妈一起做菜时的记忆。
她表示：“我拥有许多关于食物和家庭的记忆，尤其是关于我妈妈的，她非常喜爱香橙卷，当我发现它符合参赛条件时三部六病，我就知道我一定会用这道点心参赛败者为王。我加入了蔓越莓馅，妈妈经常给我们做蔓越莓沙拉西蜀人家，这是全家人最喜欢的一道菜九宫图算法，蔓越莓和香橙卷简直是完美的搭配西村名物！”
获得本次大奖之后赵琦鑫，Amy将登上《Food Network》杂志，同时获得北美最大的家电品牌GE Appliances提供的厨房改造何心如 ，此外还有5万美金的现金大奖！
贝氏堡烘焙大赛从1949年开始，一直鼓励大家分享家常菜谱和家庭趣事顾又铭，这么多年以来包楞调，这个比赛不断发展，并且持续反映着美国家庭的真实生活。
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